Бармен-кассир

Описание

Бaр крaфтовoго пива "Gеllеrt" ищет веcелoго и активного БАРMЕHA

Mы нoвый бap бурно развивающейся сети баpов, крaфтовогo пива. C дружным коллeктивом, крутoй атмосферой и pеaльнo достoйнoй оплaтой труда!

Tы активный, вecелый, позитивный и любишь пиво тaк жe кaк МЫ? Toгдa тебe к НАM!

Пивнoй зaвoд Gеllеrt продолжает лучшие традиции пивоварения:

- аптечную точность в соблюдении рецептуры — главный принцип Максима Егоровича Геллерта;

- немецкую педантичность в технологиях — для получения продукта европейского качества;

- купеческую честность, на которой держалась слава Астраханского пенного напитка;

- российскую широту души — стремление напоить земляков отменным пивом!

Требуемый опыт работы: Без опыта

График работы: Полная занятость, сменный график

От тебя:

Принятие заказов от посетителей.

Консультация посетителей по вопросам заказа блюд и напитков.

Обслуживание посетителей за барной стойкой

Оформление витрины и барной стойки, содержание их в порядке.

Составление заявок на необходимый ассортимент бара

Получение товара со склада.

Требования.

Бармен/Барбек должен знать:

ассортимент, рецептуру и технологию приготовления коктейлей, знание ассортимента бара;

правила отпуска, способы и правила выкладки товара на барной стойке и витрине;

технику ценообразования на напитки, холодные и горячие блюда и закуски;

правила этикета и технику обслуживания посетителей;

правила расчета с потребителями;

принцип работы и правила эксплуатации применяемого в барах оборудования и музыкальной аппаратуры;

правила ведения учета и составления товарного отчета, сдачи денег и чеков.

Условия:

График работы 2/2 с 10.00 до 24.00 Обучение, питание и форма за счёт предприятия.

Ключевые навыки

пиво

Стандарты гостеприимства

Работа в команде

Барное ремесло

Адрес

Астрахань, улица Адмирала Нахимова, 47

---