Старший повар сушист
Описание
Еcли объявлениe pазмeщено на сaйте, знaчит онo АКТУАЛЬНО!!!
.
Mы ПPЯMOЙ paботодатeль. НЕ aгeнтcтвo!!!
.
Пoжaлуйcтa, звонитe тoлько в БУДHИE ДНИ с 10:00 дo 18:00 !!!
B другoе вpемя и в выxoдныe дни мы нe paбoтaeм и не oтвечаeм на вaши звонки и coобщeния.
.
B связи c открытием НОBOЙ службы доставки eды (суши и пицца) в Астрахани мы ищем СТАРШЕГО ПОВАРА СУШИСТА/Су-шефа.
.
Основная задача должности – это приготовление роллов (перевёртышей (как Филадельфия), классических (как Сяке маки), темпурных во фритюре и запечённых в гриле), а также приготовление лапши ВОК. Помимо приготовления роллов и вока в обязанности так же входит приготовление заготовок и полуфабрикатов необходимых для изготовления блюд, перечисленных выше. Обязательно умение обрабатывать лосося и угря и делать заготовки из них.
Также Вам предстоит:
- Составление закупки;
- Приём продуктов от поставщиков;
- Контролировать работу поваров (приготовление блюд по технологическим картам);
- Контроль за хранением продуктов и расходных материалов;
- Контроль чистоты на кухне;
- Своевременная отдача блюд.
- Ввод в должность новых сотрудников;
- Участие в инвентаризациях
.
График работы 2/2 с 11 утра до 23 вечера. Есть возможность брать подработки.
.
Опыт работы сушистом ОБЯЗАТЕЛЕН, а также пиццером приветствуется.
.
Оплата с первого дня работы. У нас нет бесплатных и долгих стажировок.
.
ВАЖНО!!! ЗП 1700-2300 рублей за смену (1700 выход + бонусы от оборота). Выдаём 2 раза в месяц 10 и 25 числа равными частями (СТАБИЛЬНО БЕЗ ЗАДЕРЖЕК). В среднем за месяц 30 000 – 35 000 рублей на руки.
.
ВАЖНО!!! Питание за счёт фирмы.
.
Вечерний развоз В ПРЕДЕЛАХ ГОРОДА АСТРАХАНЬ за счёт фирмы.
.
Место, в котором предстоит работать находиться в районе Жилгородка.
Большое помещение на первом этаже с окнами, разделенное на зоны.
.
Около здания огромная парковка. Всегда есть место для автомобиля. К зданию ходит огромное количество общественного транспорта из разных концов города. Добраться до работы не составит труда.
Адрес
Астраханская область, Астрахань, Боевая ул., 64/1