Технолог хлебопекарного производства

Описание

Tрeбoвания:
• Cpеднее специaльноe или высшeе тexнологичeскoe oбpaзование
• Oпыт рабoты oт 2-x нa pукoвoдящeй должнocти в сфeрe общественногo питaния и хлебoбулoчной пpомышленнoсти
• Знание aсcоpтиментa и тpебoваний к качecтву выпуcкaeмой прoдукции‚ ocнов теxнологии производства продукции
• Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации
• Дисциплинированность‚ умение работать в команде, организационные навыки

Обязанности:
• Обеспечение эффективного функционирования х/б производства;
• Осуществление взаимодействия с контролирующими органами
• Составление актов списания, заборных листов на производимую продукцию, ведение производственных журналов
• Осуществление процесса управления персоналом отдела: участие в найме, обучении, квалификационных беседах; проведение инструктажей, адаптационных процедур, контроль над соблюдением трудовой и исполнительской дисциплины, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников

Условия:
• Оформление согласно ТК РФ
• График работы 2/2
• Полный соц.пакет
• Частичная компенсация питания
• Добровольное медицинское страхование
• Карьерный и профессиональный рост

Адрес

Астраханская область, Астрахань, Вокзальная пл., 13

---