Что с ценами на рыбу в Астрахани
Весенняя путина не внесла положительных корректировок в ценообразование на местную рыбу.
Весенняя путина не внесла положительных корректировок в ценообразование на местную рыбу. Традиционно весной астраханцы наслаждались щедрым уловом, а рынки были завалены рыбой разных видов. Повсюду витал запах свежеприготовленных даров многочисленных водоёмов региона. Те, кому вся эта прелесть доставалась не задарма, могли приобрести свежую продукцию по приемлемой цене. Сейчас ситуация на рыбных рынках Астрахани складывается не столь оптимистично: цены не падают, а наоборот, растут.
Так, например, за кило сазана в зависимости от размера на рынке Татар-базар просят от 160 до 180 рублей. На Больших Исадах сазанов отдают от 120 до 150 за кило. Надо учесть, что особь мужского пола, у которой нет икры, несколько дешевле самки сазана, икра которой в свежем виде стоит в среднем 400 рублей за килограмм. Филе сазана стоит 250-300.
Судаки за истекший месяц также не подешевели – мелких предлагают за 200 рублей, их собратьев покрупнее – за 250-300. Филе диетической рыбы стоит 500 рублей. Цена на толстолобиков варьируется от 160 до 180 за кило.
Сом с головой идёт по 220 рублей за килограмм, его жирные куски тёши и плёса стоят 300, а головы – от 20 до 30 рублей за ту же меру веса. Балыки из сома, занявшие ценовую нишу осетровых пятилетней давности, стоят от 700 (тёша) до 1950 за килограмм.
Потрошеные щуки в зависимости от размера стоят от 150 до 180 рублей, а их, ставшая с недавних пор драгоценной, икра продаётся в готовом виде от 1300 до 1900 рублей за полкило.
На прилавках начала появляться крупная каспийская селёдка. Её можно приобрести от 200 до 250 рублей за кг в сыром виде и за 300 рцблей готовом, за штуку. Лещи горячего копчения, которые возят из Дагестана стоят от 280 до 350 за кг. Вяленая вобла не лучшего качества продаётся по 550 рублей за килограмм, чуть приличнее – от 850 до 1200 рублей.
Тарашка и краснопёрка идёт по 80, окуни по 100. Самая дешёвая рыба, что можно купить на астраханских рынках – карась, его отдают в среднем за 60 рублей.
О ценах на местную рыбу AST-NEWS.ru в прошлый раз писал в марте; как видно, ни о каком снижении цен традиционную региона продукцию говорить не стоит. «Рыбы нет!», – вновь говорят торговцы некогда главным символом астраханского края.
AST-NEWS.ru
Так, например, за кило сазана в зависимости от размера на рынке Татар-базар просят от 160 до 180 рублей. На Больших Исадах сазанов отдают от 120 до 150 за кило. Надо учесть, что особь мужского пола, у которой нет икры, несколько дешевле самки сазана, икра которой в свежем виде стоит в среднем 400 рублей за килограмм. Филе сазана стоит 250-300.
Судаки за истекший месяц также не подешевели – мелких предлагают за 200 рублей, их собратьев покрупнее – за 250-300. Филе диетической рыбы стоит 500 рублей. Цена на толстолобиков варьируется от 160 до 180 за кило.
Сом с головой идёт по 220 рублей за килограмм, его жирные куски тёши и плёса стоят 300, а головы – от 20 до 30 рублей за ту же меру веса. Балыки из сома, занявшие ценовую нишу осетровых пятилетней давности, стоят от 700 (тёша) до 1950 за килограмм.
Потрошеные щуки в зависимости от размера стоят от 150 до 180 рублей, а их, ставшая с недавних пор драгоценной, икра продаётся в готовом виде от 1300 до 1900 рублей за полкило.
На прилавках начала появляться крупная каспийская селёдка. Её можно приобрести от 200 до 250 рублей за кг в сыром виде и за 300 рцблей готовом, за штуку. Лещи горячего копчения, которые возят из Дагестана стоят от 280 до 350 за кг. Вяленая вобла не лучшего качества продаётся по 550 рублей за килограмм, чуть приличнее – от 850 до 1200 рублей.
Тарашка и краснопёрка идёт по 80, окуни по 100. Самая дешёвая рыба, что можно купить на астраханских рынках – карась, его отдают в среднем за 60 рублей.
О ценах на местную рыбу AST-NEWS.ru в прошлый раз писал в марте; как видно, ни о каком снижении цен традиционную региона продукцию говорить не стоит. «Рыбы нет!», – вновь говорят торговцы некогда главным символом астраханского края.
AST-NEWS.ru
Последние новости
Сравнение: ремонт серводвигателя vs покупка нового — что выгоднее?
Разбираемся, когда стоит восстанавливать оборудование, а когда проще и дешевле заменить его полностью
10 неожиданных фактов о речных грузоперевозках, которые вас удивят
Речные перевозки скрывают больше тайн, чем кажется — от древних маршрутов до современных технологий.
Ремонт блока питания ноутбука: реально ли это и стоит ли игра свеч?
Многие уверены, что зарядное устройство проще выбросить, чем чинить. Но всё не так однозначно.
Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг
Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии
На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Каменске-Уральском на выгодных условиях