Рыба, мясо, топинамбур

В ходе рабочей поездки Председатель Думы Астраханской области Игорь Мартынов посетил действующие и строящиеся объекты сельскохозяйственной отрасли в селах Чаган и Иванчуг.

В ходе рабочей поездки Председатель Думы Астраханской области Игорь Мартынов посетил действующие и строящиеся объекты сельскохозяйственной отрасли в селах Чаган и Иванчуг.

Дума Астраханской области

ЗАО "Чаганское" обладает производственными площадями в 600 га. Рыборазведение идет в нагульных прудах и зимовалах. Налажено и выращивание кормов для рыбы. Основные виды аквакультуры – карп, белый амур, толстолобик. По итогам прошлого года выращено товарной рыбы 559 тонн. Продукция поставляется в Астрахань, в соседние регионы и в столицу. Третий год хозяйство реализует инвестиционный проект по выращиванию и переработке топинамбура. "Земляная груша" полезна для здоровья и незаменима для диабетиков. Клубни растения перерабатывают в инсулин и фруктовый сироп. В настоящее время под посадки топинамбура отведено 130 га.

В соседнем Иванчуге действует сельскохозяйственный производственный кооператив "Родина". Предприятие специализируется на ловле и переработке рыбы. В 2021 году кооперативом выловлено около 43 тонн рыбы. Основную долю улова составляют щука, карась и красноперка. Перерабатывающий цех СПК позволяет выпускать в сутки до 15 тонн замороженной рыбы, до 1,5 тонн филе и до тонны щучьей икры.

Также в Иванчуге идет строительство цеха по забою мелкого рогатого скота. Уже возведена современная линия - от приема скота до заморозки мяса. Определены места под цеха разделки, охлаждения и взвешивания. Вес единовременного хранения готовой к реализации продукции составит 40 тонн. В планах инвестора – строительство откормочного предприятия на 10 тысяч овец.

По итогам поездки Игорь Мартынов отметил, что сельхозтоваропроизводители в большинстве своем справились с последствиями введения в прошлом году ограничительных мер. "Удалось сохранить коллективы и объемы производства. Остается открытым вопрос с въездом иностранных рабочих. Многие предприятия пользуются их услугами. Уверен, что как только эпидемиологическая ситуация позволит, этот вопрос будет решен", - сказал Игорь Александрович.

Автор: Валентина Атрашкевич

Последние новости

Астраханцев приглашают на День здоровья

Фото: Астрахань 24 Комплекс медицинских мероприятий можно будет пройти 22 июня с 9:00 до 15:00 в городской поликлинике № 1 Для прикреплённых пациентов будут работать две площадки: по ул.

Четверых отправили на больничную койку. Смертельно опасные пауки атакуют астраханцев 

В Астраханской области активизировались смертельно опасные пауки — каракурты.

За I полугодие 2024 года Астраханское УФАС России оштрафовало региональную сетевую компанию ПАО «Россети Юг» на сумму более 50 млн рублей

Ведомство внимательно следит и контролирует ситуацию взаимодействия потребителей и компании   Астраханское УФАС России выявило 70 нарушений части 2 статьи 9.21 КоАП РФ.

Card image

Сравнение гофрокартона с другими материалами упаковки по целому ряду параметров

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *