Узнали вкус "блокадного" хлеба

В Полднёвском сельском Доме культуры провели Урок Мужества под названием "Ленинградская повесть, посвящённый окончательному снятию блокады с города героя Ленинграда

Как рассказала редакции заведующая клубом Вера Калюжина, на урок она пригласила более трёх десятков учеников начальных классов местной школы. Помимо берущего за душу рассказа о пережитых ленинградцам испытаниях, Вера Ивановна предложила школьникам подержать в руках 125-граммовые кусочки хлеба, составляющие дневную норму питания обычных блокадников – не военных и рабочих заводов, выпускающих оружие, которые получали повышенную норму.

"Я также рассказала детям о составе блокадного хлеба, большую часть в котором 75 % - составляла ржаная "обойная" (самого грубого помола" мука), да и то её часто заменяли коревой мукой (её делали из засохшей на стенках мешков муки), - пояснила Вера Ивановна. – Также в этот хлеб добавляли немного хвои и пищевой целлюлозы".

Школьники были поражены, насколько это небольшой кусочек, и попытались представить, как тяжело было продержаться на таком пайке целый день.

"Я рассказала им, что блокадники, несмотря на прошедшие с тех пор десятилетия, не могут забыть вкус и запах этого хлеба, он им казался вкуснее всего на свете, несмотря на то, что часто был клёклых, плохого качества", - также объяснила Вера Калюжина.

В конце урока дети поделились друг с другом хлебом и съели его. Также они слушали Седьмую симфонию Шостаковича и описывали свои чувства, которые охватили их во время прослушивания – страх, тревогу, а затем и нарастающую мощь звучания, которая свидетельствует об оптимизме ленинградцев, которые, несмотря ни на что, верили в победу над врагом.

Автор: Валентина Атрашкевич