Для улучшения памяти астраханцам рекомендуют жирную рыбу и шоколад

Как сообщают «Известия» со ссылкой на заведующую поликлиническим отделением онкологического центра Ольгу Козлову, нехватка ряда веществ в организме может привести также к болезни Альцгеймера у взрослых или задержкам развития у детей.

Секрет улучшения когнитивных функций — правильное питание. Сельдь, скумбрия и лосось являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Они помогают улучшить функционирование мозга, укрепить и очистить сосуды, нормализовать артериальное давление, предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Ещё один хороший источник омега-3 — льняное масло. В нём содержится значительная доля полиненасыщенных жирных кислот, которые способствуют укреплению памяти.

Благоприятно влияет на мозг и тёмный шоколад. В его составе есть антоциан и флаванол, которые поддерживают работу кровеносных сосудов и увеличивают приток крови к мозгу. Как следствие — улучшение памяти, повышение бодрости и работоспособности.

В список полезных продуктов также вошли куриные яйца и орехи. Первые богаты витаминами группы B, а во вторых есть и мелатонин, и магний, и омега-3, и витамин Е. Употребление нескольких грецких орехов в день способно значительно повысить качество работы головного мозга.

При этом врач призвала не забывать, что чрезмерное употребление даже самых полезных продуктов может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.