Под брендом "астраханская икра" может скрываться всё что угодно
По статистическим данным Росрыболовства, за девять месяцев 2019 года производство чёрной икры на территории Российской Федерации увеличилось на 23%, если сравнивать с тем же периодом 2018 года.
По статистическим данным Росрыболовства, за девять месяцев 2019 года производство чёрной икры на территории Российской Федерации увеличилось на 23%, если сравнивать с тем же периодом 2018 года.
В России было выпущено 32,7 тонн икры осетровых, тогда как красной икры стало производиться на 4,4% меньше, и составило 19,3 тысячи тонн.
Благодаря тому, что в стране возросло количество предприятий, занимающихся аквакультурой, увеличился и выпуск самого престижного рыбного деликатеса.
Вот уже четырнадцать лет, как в России ведён мораторий на вылов рыб осетровых пород в Волго-Каспийском и Северо-Каспийском водных бассейнах, выпускать чёрную икру имеют право только предприятия аквакультуры.
Ровно год назад Россельхознадзору не удалось распознать истинное происхождение 60% российской чёрной икры. Они по привычке не пишут на этикетках, что деликатес является производством аквакультуры,и указывают на упаковке принадлежность к Астрахани и Каспию, а часто просто незаконно используют бренд «астраханская икра», хотя на самом деле, в банке может находиться продукт, не имеющий к Астрахани никакого отношения.
Последние новости
«ОПОРА РОССИИ» предлагает ввести дифференцированную ставку налога на имущество предпринимателей в Астрахани
На прошедшем заседании Общественного Совета по защите прав предпринимателей при прокуратуре Астраханской области, которое прошло под руководством главного в регионе прокурора Сергея Фроста, обсуждался ряд важных вопросов,
Астраханские врачи успешно борются с раком груди
Фото: Астрахань 24 Ежегодно в регионе регистрируется до 500 новых случаев этого онкологического заболевания Примерно в 80 % случаев рак обнаруживается на ранней стадии,
Как преодолеть послепраздничную грусть
Фото: Астрахань 24 Можно побаловать себя приятными мелочами: насладиться вкусными блюдами, провести ароматерапию или посмотреть любимый кинофильм.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку